Oud Bruin Raspberry is ontstaan door het toevoegen van frambozen aan bier dat al minstens een jaar heeft gerijpt op eikenhouten vaten. In juli vorig jaar kwamen de brouwers een heleboel kleine frambozen tegen. Ze keken naar een treurige toekomst omdat ze al te rijp waren voor de markt! De dieprode vruchten zouden aan de struik zijn achtergebleven en een eenzame dood zijn gestorven. Ze konden dat niet toestaan, dus besloten ze de kleintjes te adopteren. Ze doopten de jonge frambozen met hun heilige West-Vlaamse water uit Ternat. De kleine vruchten voegen een heerlijke fruitigheid toe aan de Oud Bruin. Dit vormt een prachtig contrast met de zure basis van het bier. Dit bier is de ideale dorstlesser voor een prachtige zomeravond. Geniet van de verfrissende smaak van frambozen in combinatie met de kenmerkende Oud Bruin, en laat je smaakpapillen verwennen door de heerlijke balans tussen fruitigheid en zuurheid.
